Bueno, bueno, bueno, pues os he de confesar que fue una experiencia alucinante, no sólo por todo lo que aprendimos, sino por la gente a la que conocimos y lo bien que nos lo pasamos.... como dice una de mis amigas, fue un día de desconexión total y relax absoluto.
Una profesora espectacular, gracias Mª Luisa, que nos enseñó muchismos trucos y nos hizo el día super entretenido. Una familia encantadora, Juan, su mujer y su hija, que nos hicieron sentir como en casa y que nos deleitaron con una comida riquisima y la compañía de mis amigas ... fueron la mezcla ideal para disfrutar de un "domingo de lo más dulce".
Os dejo la web para que veais la cantidad de cursos que ofrecen... yo le estoy echando el ojo a un par de ellos y os adjunto una foto de los dulces que preparamos.
www.tradicion.es
Esta es la primera tarta que he preparado después del curso: Tarta de Santiago.... en un ratito os cuento cómo me ha quedado.
Bon apetit ¡¡¡
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